ギフト 大型サイズ・バローロ・ブッシア“チカラ”[2010]年・オーク樽28~30ヶ月熟成・アルド・コンテルノ元詰・単一畑産100%・平均樹齢40~45年のネッビオーロ100%・DOCGバローロ SOY連続受賞 箱付 (箱入) ワイン セット


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大型サイズ・バローロ・ブッシア“チカラ”[2010]年・オーク樽28~30ヶ月熟成・アルド・コンテルノ元詰・単一畑産100%・平均樹齢40~45年のネッビオーロ100%・豪華木箱入り・DOCGバローロ Barolo Bussia “CICALA” M.G. [2010] Poderi Aldo Conterno 15% Wooden Box イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!レアワイン!バローロ愛好家垂涎!コレクターアイテム!!イタリアワインの王様!バローロ・ファン大注目!大型マグナムサイズファン大注目!ガンベロ・ロッソ誌“トレ・ビッキエーリ”常連!ヴェロネッリ“スーパートレステッレ”常連!ヒュー・ジョンソン氏に「バローロの栄えある一本!伝統主義のつくり手の一人!」、マット・クレイマー氏に「Making Sense of Italian Wine」の中で「バローロの巨匠の一人、アルド・コンテルノは一貫してそのワイン(特にバローロ)で中間派を先導してきた。どのバローロもレーザーをあてたように風味の輪郭が鮮明で過度の抽出もなく美しいバランスが取れている。バローロの指標である」と激賞させ、さらに「私見では単名畑の二点、ことにチカーラが傑出している。」と激賞させた、ずばりチカーラ!この2010年のチカラでe.ロバート・パーカーでなんと驚異の97点獲得!しかも飲み頃2018~2035年のヴァン・ド・ガルド!の高評価!なんとワインスペクテーター誌でも高得点を獲得!Vinous(インターナショナルワインセラー)でも高評価!ヴェロネッリ誌でも高得点獲得でスーパートレステッレ!最高評価(青の3スター)獲得!ワインプレス軒並み高評価!バローロの巨匠のひとりの手によるスーパーグレイト!の究極バローロ!しかも単一畑産もので、しかも大型マグナムサイズで限定でしかも豪華木箱入りで極少量入荷! 大型サイズ バローロ ブッシア“チカラ”[2010]年 オーク樽28~30ヶ月熟成 アルド コンテルノ元詰 単一畑産100% 平均樹齢40~45年のネッビオーロ100% 豪華木箱入り DOCGバローロ e.ロバート・パーカーで驚異の97点獲得! ワインスペクテーター誌、Vinousでも 驚異の高得点!ヴェロネッリ誌でも 驚異の高得点獲得でスーパートレステッレ! ヒュー・ジョンソン氏に「バローロの栄えある 一本!伝統主義のつくり手の一人!」と激賞 させたバローロの巨匠のひとりの手による スーパーグレイト!の究極バローロ! アルド コンテルノ農園はイタリア、ピエモンテ州のアルバに18世紀に創立され、現在5世代目に受け継がれています。1969年にアルド・コンテルノとジャコモ コンテルノに分かれ、アルド コンテルノは新たにブドウ畑を購入しました。1970年ヴィンテージからワインの生産を始め、現在バローロの最高のつくり手として世界的に認められています。また、イタリアのワイン法によるAzienda Agricla(自家畑で栽培された葡萄のみを原料としてワインを造る農園)に指定されています。 「バリックは余計な味わいをワインにつけてしまう。」という哲学から熟成はバリックを一切使用せず、大樽で行います。2~3年の大樽熟成、1年の瓶熟成を経て出荷されます。ワインは非常に長熟で、その表情が現れるまで、数年は要すと言われています。 アルド・コンテルノのワイナリーは、現在は3人の息子が中心になって畑の管理から、醸造、経営までを担っています。効率的な工作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。 マット・クレイマー氏はアルド コンテルノについて バローロの巨匠の一人アルド・コンテルノは、一貫してそのワイン(特にバローロ)で中間派を先導してきた。今日経営にあたるのは三人の息子達である。90年代の中頃、回転式発酵槽で仕込んでみたバローロが発酵期間が短縮されたうえに深い色調と味わいを持っていたことに、彼は驚きの声を上げた。コンテルノがこだわったのは、このコンピューター制御の器具を、微妙な感覚で適切に使いこなせば、ネッビオーロという品種がもつ生のブドウっぽさを消し去ることができ、一方でタールのような要素ー長期の発酵でどうやってもネビオーロからどっさり抽出されるタンニン分に由来するものーも避けることができるということだった。 こうしてコンテルノは決然として改革派の陣営に入ったが、個人的に彼はバローロにオークの味がつくのを嫌がった。オークの小樽で寝かせたワインを「そりゃあいいワインかもしれないし、すごいものかもしれない」というが「私としては、オークの味がしたらバローロではないと思う」ところが、バルベーラの基本のネッビオーロといったほかのコンテルノのワインはオーク熟成を経る。「アレは俺達のワインだよ」そういうコンテルノの口ぶりは、ワインを造って生計を立てねばならず、さりとて消費者はオークが好きだということを、無愛想に説明するかのようだ。頑固な現実主義者というのは彼のためにある言葉ではなかろうか。 飲んでみれば明らかだが、新作のアルド・コンテルノはバローロはやはりこの地区で最高のワインに数えられる。回転式発酵槽を導入する前(1995年以前)のものよりもずっと柔らかそうに感じられたが、熟成を経て昔のつくりのものとそっくりになってくることが年とともにわかった。畑の収量の低さは敬服に価し、またその畑そのものの立地のよさも際立っている。まず基本となるバローロがブッシア・ソプラーナBussia soprana。、次いで単一畑のコロネッロCoronelloとチカーラCicala、そして最上の年に限って造られるグランブッシアGranbussia。私見では単名畑の二点、ことにチカーラが傑出している。どのバローロも、レーザーをあてたように風味の輪郭が鮮明で、過度の抽出もなく、美しいバランスがとれている。バローロの指標である。 バローロ・ブッシア“チカラ”2010年 品種:ネッビオーロ 畑:ブッシアのチカラの畑 樹齢:40~45年 40~45年前からあるこの畑の名、チカラとは、昆虫のセミという意味です。 ステンレスタンクで15日間マセラシオンを行い、通常この間にアルコール発酵が完了します。醸造温度は変化しますが最高32度です。ステンレスタンクのまま3~5ヶ月置かれ、定期的に澱引きされます。その後。スロベニア産オークの大樽で28~30ヶ月熟成され瓶詰めされます。 ヒュー・ジョンソンはバローロについて 「イタリアで最高の赤のひとつを産する。芳醇でタンニンに富み、アルコール分がいたって強い(最低13%)。辛口だが口に含めばかぐわしく、すばらしい深みを感じさせる(しかもすっきりしてはつらつとしている)。ネッビオーロ種からつくる。20~25年に及ぶ熟成に耐える。」★★★―★★★★4つ星満点と高評価! e.ロバート・パーカーで驚異の97点獲得!他各紙激賞! イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!レアワイン!バローロ愛好家垂涎!コレクターアイテム!!イタリアワインの王様!バローロ・ファン大注目!大型マグナムサイズファン大注目!ガンベロ・ロッソ誌“トレ・ビッキエーリ”常連!ヴェロネッリ“スーパートレステッレ”常連!ヒュー・ジョンソン氏に「バローロの栄えある一本!伝統主義のつくり手の一人!」、マット・クレイマー氏に「Making Sense of Italian Wine」の中で「バローロの巨匠の一人、アルド・コンテルノは一貫してそのワイン(特にバローロ)で中間派を先導してきた。どのバローロもレーザーをあてたように風味の輪郭が鮮明で過度の抽出もなく美しいバランスが取れている。バローロの指標である」と激賞させ、さらに「私見では単名畑の二点、ことにチカーラが傑出している。」と激賞させた、ずばりチカーラ!この2010年のチカラでe.ロバート・パーカーでなんと驚異の97点獲得!しかも飲み頃2018~2035年のヴァン・ド・ガルド!の高評価!なんとワインスペクテーター誌でも高得点を獲得!Vinous(インターナショナルワインセラー)でも高評価!ヴェロネッリ誌でも高得点獲得でスーパートレステッレ!最高評価(青の3スター)獲得!ワインプレス軒並み高評価!バローロの巨匠のひとりの手によるスーパーグレイト!の究極バローロ!しかも単一畑産もので、しかも大型マグナムサイズで限定でしかも豪華木箱入りで極少量入荷!
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換はお受け致しかねます。予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代 造り手 [2010]年 アルド コンテルノ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 DOCG バローロ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 1500ml

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